후기이유식재료준비 (34) 썸네일형 리스트형 후기이유식 대구살 손질 및 보관! 대구살은 까시때문에 초기, 중기에는 사용하지 않고 후기이유식에 처음 사용해보게 되었네요! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 밤고구마의 양은 알알이쏙(45g) 한칸! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 대구를 사서 살을 발라서 준비하는건 불가능하기 때문에 육아맘 분들이 많이 사용하시고 가시가 가장 적다는 초록마을에서 판매하는 대구살 100g 짜리로 한팩 구입해 보았네요! 2. 냄비에 물을 준비해서 대구살을 흐르는물에 한번 헹궈서 3~4분정도 삶아서 익혀주세요! 3. 삶은 대구살을 채망으로 건져 갈아주기위해 핸드블랜더통에 셋팅! 4. 강으로 약5~10초 갈아주시면 이미지와 같이 살짝 덩어리감 있게 갈아진 모습을 담아 보았네요! ※ .. 후기이유식 당근 손질 및 보관! 이번 포스팅에서는 후기이유식 재료중 당근 손질 및 보관 방법에 대해서 과정을 정리해 보겠습니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 밤고구마의 양은 알알이쏙(45g) 한칸! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 당근의 껍질을 감자칼로 제거해서 흐르는 물에 세척해서 준비해주세요! 당근도 약200~250g 사이의 무게로 한개를 준비하시면 알알이쏙 45g 6칸을 채울수 있는 양이 나옵니다! (후기 첫 재료준비라 모든 재료를 알알이쏙(45g) 6칸 기준으로 잡아서 준비하였습니다!) 2. 당근의 양끝은 잘라서 버린다음 나머지 당근을 빨리 익도록 깍뚝썰기 방식으로 조금은 큼지막하게 잘라서 준비해주세요! 3. 냄비에 물을 준비해서 당근을 넣고 .. 후기이유식 감자 손질 및 보관! 이번 포스팅에서는 이유식재료 감자 손질과 보관방법에 관한 내용을 정리해 보겠습니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 감자의 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 감자는 사용할 만큼의 양으로 준비해주세요! 저는 처음이라 알알이쏙(45g) 6칸을 다 채우는 기준으로 준비해서 약240g 정도로 준비해 보았네요! 2. 감자의 껍질을 제거해서 빨리 익을수 있게 깍뚝썰기로 잘라서 준비해 주었네요! 3. 냄비에 물을 끓이고 감자를 모두 넣은 다음 약4~5분정도 삶아주세요! (개인적으로는 조금 더 오래 삶아서 핸드블랜더로 갈은 결과 메시형태가 되어벼렸네요!) 4. 시간이 지나면 삶은 감자를 채망으로 건져서 .. 후기이유식 단호박 손질 및 보관! 후기이유식 재료 이번에는 단호박 손질을 정리해 보네요! 크기와 딱딱함이 있어서 힘이 조금 필요한 재료입니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 단호박의 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 먼저 단호박 표면을 흐르는 물에 꺠끗하게 세척한후 칼로 반을 잘라주세요! 2. 반으로 자른 단호박의 씨앗을 숟가락으로 파서 모두 제거해주세요! 3. 씨앗이 제거된 단보학을 큰 냄비에 물을 준비해서 익혀주세요! 소요시간 약15분! 4. 시간이 경과되서 단호박이 익으면 모두 건져서 잠시 식혀주세요! 5. 익은 단호박은 껍질과 살이 분리가 쉽게되서 노란 살부분만 숟가락으로 떠서 그릇에 모아주세요! 6. 껍질을 제거.. 후기이유식 콜리플라워 손질 및 보관! 이번에 정리할 이유색 재료는 비타민이 풍부한 재료인 콜리플라워! 한송이로 준비해서 줄기는 제거하고 꽃부분만 이용해서 손질하였네요! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 콜리플라워의 양은 알알이쏙(45g) 한칸! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 구입한 콜리플라워 한덩어리를 손질하기위해 도마에 셋팅해 주었네요! 2. 줄기부분은 대략적으로 제거해서 꽃부분만 분리해서 준비해주세요! 3. 분리된 꽃부분을 흐르는 물에 꺠끗하게 세척해 주세요! ※ 더 깨끗하게 손질을 원하시는 경우 베이킹소다를 이용해서 세척해주세요! 4. 냄비에 물을 준비해서 콜리플라워 꽃부분을 넣고 물이 끓기 시작하고 약1~2분 정도 데쳐주세요! 5. 데친 콜리플라워를 갈.. 후기이유식 양배추 손질 및 보관! 후기이유식 이번에는 양배추 손질 및 보관 방법입니다. 양배추의 경우 껍질제거가 없기때문에 필요한 양만큼을 저울로 측정해서 손질해주시면 딱 필요한 만큼의 양이 준비됩니다! 개인적으로는 처음에는 감이 없어서 무조건 6칸씩 준비해 보았네요! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 양배추의 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 양배추를 필요한 만큼 준비해서 딱딱한 심부분과 손상된 이파리는 제거해서 흐르는물에 세척해서 도마위에 셋팅해 주었네요! 2. 세척 및 손질 된 양배추를 빨리 익도록 큼지막한 덩어리로 잘라서 냄비에 물을 준비해서 끓기시작하면 준비된 양배추를 넣고 약2~3분 데쳐주세요! ※ 이유식 밥솥으로.. 후기이유식 청경채 손질 및 보관! 후기이유식 네번째 재료 청경채! 초록야채는 아기가 좋아하는 재료가 아니라서 칸당 약20g 정도의 소량으로 준비하였습니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 청경채 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 청경채는 이파리부분만 사용하기 때문에 생각보다 많은양을 구입해야 어느정도 양을 만들수 있습니다! 구입후 흐르는물에 세척해서 손질 준비를 해주었네요! 2. 후기에도 청경채는 이파리 부분만 사용하기떄문에 줄기와 분리해서 준비해 주세요! (남은 줄기 부분은 볶음용 요리할떄 사용하면 좋으세요!) 3. 준비된 청경채이파리를 냄비에 물을 준비해서 물이 끓기 시작하면 넣어서 약30초~1분간 데쳐주세요! 4. 데.. 후기이유식 가지 손질 및 보관! 후기이유식 재료준비 세번째 이번에는 가지 손질에서 보관까지 정리해 보겠습니다. ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 가지의 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 가지를 깨끗하게 씻어서 손질 준비를 해주었네요! 조금 작은사이즈의 가지로 두개를 저울을 이용게 무게를 측정해보니 200g이 살짝 넘게 나와서 양끝 및 껍질 제거를 감안해서 양이 맞을꺼 같아 2개 그대로 준비하였네요! 2. 아기에게 야채의 껍질은 목에 걸릴수도 있고 아기가 먹기에는 아직은 부담스러운 부분이라 칼로 껍질을 모두 제거해서 속살만 준비해주었습니다! 2. 냄비에 물과 손질한 가지를 조각으로 잘라서 넣고 물이 끓기시작하면 약30초~1분.. 이전 1 2 3 4 5 다음
