후기이유식재료준비 (34) 썸네일형 리스트형 후기이유식 소고기 손질 및 보관! 후기이유식 소고기 재료준비는 소고기육수에서 육수를 만들고난후 삶아진 소고기를 즉시 갈아서 사용합니다! ▶ 소고기 육수 만들기 자세히 보기! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 소고기 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 먼저 소고기 육수를 만드는 과정에서 삶아서 푹익은 소고기를 건져서 접시에 준비해 주었네요! (삶기전 소고기의 양은 약200g) 2. 소고기를 갈아주기 위해 조금 큰 덩어리로 잘라서 핸드블랜더에 셋팅해 주었습니다! 3. 핸드블랜더를 이용해 강으로 5~10초 정도 갈아주시면 적당한 덩어리로 갈아집니다! ※ 잘 안갈아지는 경우 육수를 몇숟가락 추가해서 같이 갈아주세요! 4. 완성된 갈은.. 후기이유식 소고기육수 만들기 및 보관! 식단표에따라 8월1일부터 8월6일까지 사용하는 재료를 주말을 이용해 준비해 보았습니다. 그중에서 가장 먼저 만들어본 이유식 베이스로 사용할 소고기육수! 식단표에 따라 6일동안 사용할 소고기육수의 양은 알알이쏙 150g짜리로 8칸! 총1.2L로 만들어 보았습니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 소고기육수 양은 알알이쏙(150g) 두칸! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! ▶ 소고기육수 레시피 및 준비물 1. 소고기(안심살) 약200g / 2. 무 약300g / 3. 당근 반개 / 4. 양파 한개 / 5. 물(생수) 2.5L ※ 끓이면서 국물이 졸아서 줄어드는걸 감안해서 물의 양은 넉넉히 잡아주세요! ※ 소고기와 같이 들어가는 야채의.. 이전 1 2 3 4 5 다음
