이유식재료보관 (9) 썸네일형 리스트형 후기이유식 콩나물 손질 및 보관! 8월 13일 ~ 18일 후기이유식 3주차에 들어가면서 새롭게 준비하는 재료 콩나물! 머리와 뿌리는 제거하고 줄기부분만 사용되서 양을 조금더 넉넉히 잡아주셔야하시구요! 손질하는데는 조금 시간이 걸리는 이유식 재료입니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 콩나물 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 후기이유식 3주차 6일동안 필요한 콩나물의 양은 60~80g 저울을 이용해 제거될 콩과 뿌리부분을 가만해서 약110g 정도를 준비해 보았네요! 2. 준비된 콩나물을 흐르는 물에 깨끗하게 세척해주세요! 3. 세척한 콩나물은 콩부분과 뿌리부분을 제거해서 줄기만 따로 준비해주세요! 4. 냄비에 물을 끓여서 손.. 후기이유식 대구살 손질 및 보관! 대구살은 까시때문에 초기, 중기에는 사용하지 않고 후기이유식에 처음 사용해보게 되었네요! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 밤고구마의 양은 알알이쏙(45g) 한칸! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 대구를 사서 살을 발라서 준비하는건 불가능하기 때문에 육아맘 분들이 많이 사용하시고 가시가 가장 적다는 초록마을에서 판매하는 대구살 100g 짜리로 한팩 구입해 보았네요! 2. 냄비에 물을 준비해서 대구살을 흐르는물에 한번 헹궈서 3~4분정도 삶아서 익혀주세요! 3. 삶은 대구살을 채망으로 건져 갈아주기위해 핸드블랜더통에 셋팅! 4. 강으로 약5~10초 갈아주시면 이미지와 같이 살짝 덩어리감 있게 갈아진 모습을 담아 보았네요! ※ .. 후기이유식 당근 손질 및 보관! 이번 포스팅에서는 후기이유식 재료중 당근 손질 및 보관 방법에 대해서 과정을 정리해 보겠습니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 밤고구마의 양은 알알이쏙(45g) 한칸! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 당근의 껍질을 감자칼로 제거해서 흐르는 물에 세척해서 준비해주세요! 당근도 약200~250g 사이의 무게로 한개를 준비하시면 알알이쏙 45g 6칸을 채울수 있는 양이 나옵니다! (후기 첫 재료준비라 모든 재료를 알알이쏙(45g) 6칸 기준으로 잡아서 준비하였습니다!) 2. 당근의 양끝은 잘라서 버린다음 나머지 당근을 빨리 익도록 깍뚝썰기 방식으로 조금은 큼지막하게 잘라서 준비해주세요! 3. 냄비에 물을 준비해서 당근을 넣고 .. 후기이유식 양파 손질 및 보관! 후기이유식 재료손질 이번 포스팅 내용은 양파 손질 및 보관을 정리해 보겠습니다! 양파의 경우 별도 삶은 과정없이 그대로 사용하기때문에 보다 쉽게 준비가 가능한 재료입니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 양파의 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 후기이유식 처음 재료손질에서는 알알이쏙(45g) 6칸을 채우는 양으로 준비하였습니다! 양파의 양은 230~240g으로 껍질을 제거해서 흐르는 물에 한번 헹궈서 준비해주세요! 2. 손질된 양파를 깍뚝썰기 방식으로 큼지막하게 잘라서 준비한다음 매운맛을 줄이기 위해 물에 5분정도 담궈놔 주세요! 3. 시간이 지나고 양파가 준비되었으면 갈아주기 위해 핸드블.. 후기이유식 고구마 손질 및 보관! 이번에 포스팅할 후기이유식 재료손질은 고구마입니다. 다른 재료와 동일하게 밤고구마를 삶아서 갈아서 준비해 주었네요! 손질 및 보관까지 과정을 정리해 보겠습니다. ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 밤고구마의 양은 알알이쏙(45g) 한칸! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 후기이유식 처음 재료손질이라 알알이쏙(45g) 6구를 각칸당 약30~35g 채우는 양으로 밤고구마 무게는 약200~230g으로 준비해서 진행하였습니다! 2. 고구마를 세척후 껍질을 제거하고 빨리 익히기 위해 조각으로 나눠서 준비하였네요! 3. 냄비에 물을 준비해서 물이 끓을때 고구마를 모두 넣고 2~3분 정도 삶아주세요! 4. 살짝 삶은 밤고구마를 갈아주기 위해.. 후기이유식 감자 손질 및 보관! 이번 포스팅에서는 이유식재료 감자 손질과 보관방법에 관한 내용을 정리해 보겠습니다! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 감자의 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 감자는 사용할 만큼의 양으로 준비해주세요! 저는 처음이라 알알이쏙(45g) 6칸을 다 채우는 기준으로 준비해서 약240g 정도로 준비해 보았네요! 2. 감자의 껍질을 제거해서 빨리 익을수 있게 깍뚝썰기로 잘라서 준비해 주었네요! 3. 냄비에 물을 끓이고 감자를 모두 넣은 다음 약4~5분정도 삶아주세요! (개인적으로는 조금 더 오래 삶아서 핸드블랜더로 갈은 결과 메시형태가 되어벼렸네요!) 4. 시간이 지나면 삶은 감자를 채망으로 건져서 .. 후기이유식 소고기 손질 및 보관! 후기이유식 소고기 재료준비는 소고기육수에서 육수를 만들고난후 삶아진 소고기를 즉시 갈아서 사용합니다! ▶ 소고기 육수 만들기 자세히 보기! ※ 후기이유식은 3끼를 한번에 만들고! 3끼를 만들때 사용되는 소고기 양은 알알이쏙(45g) 한칸입니다! ※ 필요하신 양을 계산해서 필요한 만큼의 칸을 채워서 냉동보관후 사용해주세요! 1. 먼저 소고기 육수를 만드는 과정에서 삶아서 푹익은 소고기를 건져서 접시에 준비해 주었네요! (삶기전 소고기의 양은 약200g) 2. 소고기를 갈아주기 위해 조금 큰 덩어리로 잘라서 핸드블랜더에 셋팅해 주었습니다! 3. 핸드블랜더를 이용해 강으로 5~10초 정도 갈아주시면 적당한 덩어리로 갈아집니다! ※ 잘 안갈아지는 경우 육수를 몇숟가락 추가해서 같이 갈아주세요! 4. 완성된 갈은.. 후기이유식준비 이유식 재료보관 알알이쏙 구입! 후기이유식을 준비하면서 하루에 3끼라는 부분이 가장 고민을 많이하게 하였네요! 기존처럼 신선한 재료 준비해서 매일매일 만들어 주면 더 좋겠지만... 후기부터는 3끼에 같은메뉴를 하루에 3번 먹이기도 그래서 최소 이유식 하루에 2번은 만들어야 하기에 조금 더 시간을 단축할수 있는 방법을 생각하다! 하루에 3가지 이유식을 만들어서 3일동안 먹인다는 결론! 단 재료는 6일동안 사용될 6가지 이유식에 필요한 재료들을 미리준비해서 냉동보관! 보관을 위해서는 이유식용 아이스몰드가 필요해서 착한가격에 많은 육아맘분들의 추천을 받은 이유식 알알이쏙 제품을 구입하게 되었네요! 위에서 말씀드린 방식으로 준비할때 필요한 아이스몰드를 계산해서 육수용 아이스몰드 4구짜리 3개와 재료용 6구짜리 아이스몰드 넉넉하게 12개를 구입.. 이전 1 2 다음
